Kiyono

掰开厚实的饼皮，细腻松软的口感伴着浓郁的蛋香在口中散开。在大田区蒲田本町的Kiyono，许多人都会特意前来购买这款“昔日鸡蛋铜锣烧”。保持着软糯弹性的饼皮之中，裹着甜度温和、口感水润的红豆馅。清爽优雅的余韵衬托出食材的本味，不仅适合配茶，也很适合作为探访蒲田时的伴手礼。

店内的展示柜里，与铜锣烧并列摆放着不少带有当地风情的点心。以附近的黑汤温泉为灵感制作的“蒲田温泉馒头”，小巧精炼，微带焦香的黑糖皮与细腻的豆沙相得益彰，很适合泡完温泉顺道品尝。此外，还有包裹着奶香蛋黄馅烘烤而成的“梅姬”、“一颗栗”，以及带有应季艾草香气的草饼等，汇集了多款质朴而地道的和果子。

点心支持从1个起零买，在街头散步途中想要来一点甜食时十分方便。以招牌铜锣烧为代表的热门点心有时到傍晚就会售罄，若有特定想品尝的品类，建议尽早前往或提前咨询预留。