Kiyono

掰開厚實的餅皮，細緻鬆軟的口感伴隨濃郁蛋香散開。位於大田區蒲田本町的Kiyono，不少人都會買這款「昔たまごのどら焼き」。餅皮帶點煙韌彈性，包着清甜適中的濕潤紅豆餡；餘韻優雅，襯茶合適，也是不少人到蒲田時會選作手信的和菓子。

店內櫥窗除了銅鑼燒，還陳列着帶有當地風情的點心。以附近黑湯溫泉為靈感的「蒲田温泉まんじゅう」，以微帶焦香的黑糖餅皮配滑順紅豆蓉，份量小巧，逛完溫泉後順道到訪也合適。另有包入奶香蛋黃餡再烤製的「梅姫」和「栗一粒」，以及飄着時令艾草香的草餅等，款式樸實而有特色。

和菓子可由1個起購，散步途中想買一點甜食也很方便。招牌銅鑼燒等人氣款式有時到傍晚便所剩不多；若想買特定品項，宜早些前往，或預先詢問能否留貨。